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Esta asignatura forma parte de la Disciplina de Contabilidad, la que comprende las bases teórica y metodológica del registro y control de los recursos a disposición de las entidades económicas, de sus operaciones, así como la consolidación e interpretación adecuada de la información contable. El propósito de la disciplina Contabilidad es proveer al graduado de la teoría y los instrumentos que utiliza esta ciencia en la actualidad, así como de los conocimientos necesarios para poder interpretar las normas que rigen internacionalmente de una forma creativa, analítica y profunda. Asimismo, este debe asimilar la experiencia internacional y adecuarla a las exigencias propias de nuestra economía. Debe dar respuesta a los requerimientos de la información económico-financiera, a diferentes usuarios, tanto internos como externos, y de hecho convertirse en un instrumento básico de la gestión empresarial.

Esta asignatura Sistema de Costo  servirá como base para introducir al estudiante en la disciplina  de Costo con toda una serie de definiciones y conceptos que le permitirán iniciar el estudio de la bibliografía actualizada disponible, le permitirá además realizar un estudio del comportamiento de los costos y su estimación, así como abordar un aspecto tan importante como el registro, acumulación y control de los recursos que forman parte del Costo de Producción, también podrá dar respuesta a los problemas de costeo de inventarios para la fijación de resultados aplicando los Sistemas de Costo por Órdenes y por Procesos, después de haber estudiado los procesos técnicos organizativos. De igual manera se estudian los Costos Conjuntos y sus métodos de asignación.