La asignatura aborda aspectos generales relacionados con la Gestión del Alojamiento, y su aplicación al sector turístico.  Sirve de base teórica al resto de las asignaturas que se imparten en la disciplina y se vincula de manera directa con otras asignaturas del plan de estudio de la Licenciatura. Aporta a los educandos, elementos teóricos y herramientas de trabajo fundamentales para su desempeño profesional.