Este curso está dirigido a los estudiantes de Técnico Superior de Ciclo Corto Profesor de Educación Laboral para Secundaria Básica, el mismo contribuirá a la formación laboral del futuro profesor que tendrá su actuación profesional en las Secundarias Básicas.

Tiene como característica esencial reflexionar acerca de la importancia de  la producción de alimentos, la cual constituye un aspecto básico de seguridad e independencia nacional, así como una de las fuentes principales para el desarrollo y bienestar del pueblo. Además les permitirá adquirir un sistema de conocimientos, habilidades y valores que favorecerán el interés hacia las labores agropecuarias, constituyendo uno de los principales elementos que sustenta la presencia de estos contenidos en los programas de la asignatura Educación Laboral.