Principios, Organización y Práctica del Turismo.

Principios, Organización y Práctica del Turismo es la primera del Plan de estudio de la Licenciatura en Turismo, le permite a los estudiantes un acercamiento al proceso de gestión turística y aporta los conocimientos necesarios para comprender el fenómeno turístico en su integralidad y en sus distintas manifestaciones esenciales. La asignatura aborda los conceptos básicos para su comprensión desde el punto de vista teórico, metodológico y práctico, la misma introduce gradualmente el enfoque multidisciplinario y holístico contemporáneo de los disímiles procesos y operaciones que se desarrollan en este sector y sus principales características, tanto en Cuba como en el resto del mundo.